상하이 나이트

Rating: 
Ingredients: 

앱솔루트 보드가 ¾온즈 (5개의 피스타치오를 우려낸 것)
깔루아 ½온즈
화이트 카카오 리큐어 ½온즈
디사론노 아마레또 ¼온즈
5개의 피스타치오를 넣고 간 우유 2 ¼온즈
가니쉬: 코코아 파우더와 피스타치오 분태

Instructions: 

만드는 법: 200ml 보드카에 5 개의 피스타치오를 넣는다. 3 일 동안 냉장고에 두어 숙성시킨다. 모든 재료를 얼음과 함께 섞어 흔든다. 차가운 마티니 잔에 따른다.
코코아 파우더와 분태 피스타치오로 장식한다.

"상하이 나이트는 피스타치오와 섞이면서 풍부하고 계층적인 맛을 선사합니다. 상하이를 생각할 때, 저는 언제나 칵테일 글라스로 아름다운 야경을 즐기는 사람이 연상됩니다. 칵테일은 감미롭고, 색감과 비주얼도 훌륭합니다.



스티브 양


듀오 스포츠 바

중국 상하이 소재


중국 윈난성 바오 샨에서 태어난 스티븐은 4 년 전 상하이에 바텐더 일을 시작했습니다. 그는 칵테일 분야에서 잘 알려진 로스트 헤븐이라는 곳에서 위니 숑에게 칵테일에 대해 전수받았습니다. 스티븐은 다양한 바가 많은 상하이를 좋아합니다. 그는 미래에 자신의 바를 오픈 하기를 원하며 현재는 자신의 삶과 일을 통해서 칵테일에 대한 다양한 지식을 얻고 있습니다.